Aprikosen, ganz, entsteint (Türkei)
€3,40
Die Aprikosen werden von Hand vom Baum geschüttelt und fallen auf Planen, die unter den Bäumen ausgelegt wurden. 2-3 Tage trocknen die Aprikosen dann in der Sonne, danach werden sie von Hand entsteint und weiter getrocknet. Sie sind reich an Carotin (Vorstufe für das Vitamin A) und Calzium. Fruchtiger, herzhaft süsser Geschmack. Groß und weich. Leicht geschwefelt.
Zutaten: Aprikosen, Schwefeldioxid.
| Allergene: | - |
| Brennwert: | 1033kJ / 245 kCal |
| Fett: | 0,6 |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren: | - |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | - |
| Kohlehydrate: | 49 |
| - davon Zucker: | 45 |
| Ballaststoffe: | 11 |
| Eiweiß: | 5,2 |
| Salz: | 0,03 |