Salbei geschnitten
Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.
weitere Bezeichnungen: Gschmackblatteln, Edelsalbei, Muskatellerkraut
Wirkung: desinfizierend
Geschmack: aromatisch, kampferartig, würzig-bitter, leicht brennend
Verwendung: zu fettem Fleisch (Gans, Schwein, Lamm), Hähnchen, Hering, Aal, Hackfleisch und Kartoffeln. In Italien zu Leber und Kalb.
Bei Erkältung als Tee (1 TL Salbei für eine Tasse mit heißem Wasser übergießen und abgedeckt 15 Minuten ziehen lassen. Heiß trinken.)
Zutaten: Salbei
| Allergene: | - |
| Brennwert: | - kCal |
| Fett: | - |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | - |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren: | - |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | - |
| Kohlehydrate: | - |
| - davon Zucker: | - |
| Ballaststoffe: | - |
| Eiweiß: | - |
| Salz: | - |