Nelken ganz

Nelken ganz – Premium-Gewürz für die anspruchsvolle Küche

Unsere ganzen Nelken repräsentieren die höchste Stufe der Gewürzkultur und sind speziell für die Anforderungen der gehobenen Gastronomie ausgewählt. Durch den direkten Kontakt zu den weltweit besten Plantagen garantieren wir eine Rohware, die sich durch Reinheit und einen außergewöhnlich hohen Gehalt an ätherischen Ölen auszeichnet.

Vielseitigkeit und technologische Exzellenz in der Anwendung

Diese Gewürzkomposition ist vollkommen frei von Geschmacksverstärkern wie Glutamat sowie von künstlichen Zusatz- oder Aromastoffen. Die ganzen Nelken eignen sich hervorragend für die Herstellung von klaren Brühen, Fischsud oder Fleischbeizen, da sie ihr Aroma kontrolliert abgeben. Auch in der Produktion von Weihnachtsgebäck, Likören oder beim Einlegen von Gemüse bieten sie eine stabile und intensive Geschmacksgrundlage, die höchsten Qualitätsstandards entspricht.

Highlights & Fakten!

• Hochwertigste Rohware aus den weltweit besten Anbaugebieten
• Reich an natürlichen ätherischen Ölen für maximale Intensität
• Frei von Glutamat, Zusatzstoffen und künstlichen Aromen

Erleben Sie die kompromisslose Qualität von Henosa in Ihrer eigenen Küche.