Curry Madras

Erlesenes Curry Madras für gehobene kulinarische Ansprüche

Die Gewürzmischung Curry Madras von Henosa bietet ein ausgewogenes, fruchtig-mildes Geschmacksprofil, das gezielt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und für anspruchsvolle Hobbyköche entwickelt wurde. Durch den konsequenten Verzicht auf Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Zusatzstoffe bleibt das authentische Aroma der sorgfältig ausgewählten Rohstoffe vollständig erhalten. Die traditionelle Komposition basiert auf Originalrezepturen der südöstlichen Hafenstadt Madras und rundet eine Vielzahl von Speisen perfekt ab.

Direkter Plantagenkontakt für kompromisslose Rohstoffqualität

Henosa bezieht alle Rohwaren direkt von den weltweit besten Plantagen und steht im ständigen Austausch mit den Erzeugern. Dies garantiert eine lückenlose Qualitätskontrolle und eine hervorragende sensorische Güte. Das harmonische Zusammenspiel aus Kurkuma, Koriander, Senfmehl und edlen Gewürzen verleiht Ihren Gerichten wie Reis, Fleisch, Fisch oder hellen Saucen eine tiefgründige Finesse.

Highlights & Fakten

• Reine Premium-Qualität ohne Glutamat und künstliche Zusatzstoffe
• Herkunft aus den besten Anbaugebieten rund um die Hafenstadt Madras
• Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Reisgerichte und helle Saucen

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