Macadamia, extra groß
€6,40
Die Macadamia gehört zu den Silberbaumgewächsen und wird als die Königin der Nüsse bezeichnet. Diese außergewöhnliche geschmackvolle Nuss ist cholesterinfrei und verfügt über 80 % ungesättigte Fettsäuren, wertvolle Proteine und Mineralstoffe. Macadamias veredeln sehr gut süße und pikante Gerichte und eignen sich besonders als Zugabe zu Salaten sowie besonderen Backwaren. Die Nuss ist wegen Ihres hohen Fettgehaltes sehr empfindlich und muß kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Unsere Macadamia stammt aus Australien, ist ungewöhnlich groß und unbehandelt.
Zutaten Macadamia.
| Allergene: | Nüsse |
| Brennwert: | 3095kJ / 752 kCal |
| Fett: | 75,77 |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 12,06 |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren: | - |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | - |
| Kohlehydrate: | 5,22 |
| - davon Zucker: | 4,57 |
| Ballaststoffe: | 8,6 |
| Eiweiß: | 7,91 |
| Salz: | 0,013 |