Sauerbraten - Gewürz

Die aromatische Basis für den perfekten Sauerbraten

Diese exklusive Gewürzkomposition wurde speziell für die anspruchsvolle Zubereitung von Sauerbraten und die Veredelung der dazugehörigen Saucen entwickelt. Die Mischung basiert auf Rohstoffen höchster Güteklasse, die direkt von ausgewählten Plantagen weltweit bezogen werden, um ein unverfälschtes Geschmackserlebnis zu garantieren.

Fachliche Expertise und reine Rohstoffe

In der Spitzenhotellerie und Gastronomie bewährt, verzichtet dieses Produkt vollständig auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern wie Glutamat sowie auf künstliche Aroma- und Zusatzstoffe. Die ausgewogene Kombination aus klassischen Beizgewürzen sorgt für eine harmonische Säure-Struktur und Tiefe beim Einlegen des Fleisches.

Highlights & Fakten

• Profi-Qualität ohne künstliche Zusätze oder Glutamat
• Direkter Kontakt zu weltweiten Plantagen für maximale Rohstoffqualität
• Vielseitig einsetzbar für die Beize und die finale Saucenvollendung

Verlassen Sie sich auf die Expertise von Henosa für Ihre anspruchsvolle Küche.