Henosa-Plantanas Group GmbH

Brotgewürz ganz

Preis: €1,40 Stückpreis: €2,80 EUR/100g
Preis: €1,40 Stückpreis: €2,80 EUR/100g

Traditionelles Bäckerhandwerk für die gehobene Küche: Das Henosa Brotgewürz ganz

Das Henosa Brotgewürz ganz bietet eine perfekt abgestimmte Gewürzkomposition nach traditioneller fränkischer Art, konzipiert für die gehobene Gastronomie und ambitionierte Heimbäcker.

Erstklassige Rohstoffe für ein unverfälschtes Brotaroma

Diese Komposition vereint die klassischen Komponenten Koriander, Kümmel und Fenchel in ihrer reinsten, ganzen Form. Henosa verzichtet konsequent auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern wie Glutamat sowie auf künstliche Zusatz- und Aromastoffe. Die Rohwaren stammen aus den weltweit renommiertesten Anbaugebieten, wobei der direkte Kontakt zu den Plantagen eine lückenlose Qualitätskontrolle sichert. Die ätherischen Öle der ganzen Saaten entfalten beim Backprozess ein tiefes Aroma, unterstützen die Bekömmlichkeit des Endprodukts und garantieren ein harmonisches Geschmacksprofil.

Highlights & Fakten

• Reine Gewürzkomposition aus Koriander, Kümmel und Fenchel nach fränkischer Rezeptur ohne Zusatzstoffe
• Erprobt in der Spitzengastronomie und gefertigt aus selektierten Rohwaren im direkten Plantagenkontakt
• Hohe Ergiebigkeit mit einer Dosierungsempfehlung von einem Esslöffel pro 1,5-Pfund-Brot

Erleben Sie kompromisslose Qualität und bestellen Sie das Henosa Brotgewürz ganz für Ihr nächstes Backprojekt.