Zwiebel Granulat

Erstklassige Zwiebel-Rohware für die gehobene Gastronomie

Unsere getrockneten Zwiebeln bieten ein lauchartiges, aromatisch-süßliches Profil, das speziell für den Einsatz in der anspruchsvollen Küche entwickelt wurde. Durch den direkten Kontakt zu den weltweiten Plantagen garantiert Henosa eine Reinheit und Intensität, die herkömmliche Produkte weit übertrifft.

Funktionale Veredelung von Speisen und Saucen

Diese Gewürzkomposition verzichtet vollständig auf Geschmacksverstärker wie Glutamat sowie auf künstliche Zusatz- und Aromastoffe. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt die natürlichen ätherischen Öle, wodurch der Geschmack von Suppen, Eintöpfen, Fleischgerichten und Saucen signifikant intensiviert wird. In Salaten entfaltet das Produkt eine feine Note, die deutlich dezenter agiert als frische Rohware.

Highlights & Fakten

• 100 % reine Zwiebeln ohne versteckte Zusätze
• Erprobt in der internationalen Spitzengastronomie
• Optimale Süße und lauchartige Aromatik für universelle Anwendungen

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