Henosa-Plantanas Group GmbH

Fenchel ganz

Preis: €2,40 Stückpreis: €24,00 EUR/kg
Preis: €2,40 Stückpreis: €24,00 EUR/kg

Premium Fenchelsaat ganz – Aromatischer Charakter für die gehobene Küche

Der ganze Fenchel von Henosa bietet ein unverfälschtes und intensives Aroma, das durch sorgfältige Auslese in den besten Anbaugebieten weltweit gesichert wird. Frei von jeglichen künstlichen Aromen, Zusatzstoffen oder Geschmacksverstärkern wie Glutamat, repräsentiert diese Saat pure Naturqualität, die sich in der Spitzengastronomie bewährt hat.

Kulinarische Präzision und schonende Verarbeitung für höchste Ansprüche

Die ätherischen Öle des ganzen Fenchels entfalten sich besonders intensiv beim schonenden Mörsern oder Anrösten. Neben dem klassischen Einsatz in traditionellen Kohlgerichten wie Rotkraut und Pichelsteiner eignet sich diese Rohware hervorragend zur geschmacklichen Abrundung von anspruchsvollen Gemüse- und Fleischkreationen. Durch den direkten Kontakt zu den Plantagen garantiert Henosa lückenlose Transparenz und eine nachhaltige Wertschöpfungskette.

Highlights & Fakten

• Reine Rohware in Gastronomie-Qualität ohne Glutamat und künstliche Zusatzstoffe
• Intensives, natürliches Aroma durch hohen Anteil an geschmacksprägenden ätherischen Ölen
• Vielseitig einsetzbar für traditionelle Kohlarten, rote Rüben und deftige Eintöpfe

Sichern Sie sich Gastronomie-Qualität für Ihre Küche und bestellen Sie den ganzen Fenchel direkt bei Henosa.