China Guangxi Xue Ya

Die Kunst der Schneespitzen: China Guangxi Xue Ya

Ein außergewöhnlicher Tee aus der Region Guangxi, der durch seine einzigartige Blattstruktur und das harmonische Zusammenspiel von weißer Tee-Ästhetik und präziser Grüntee-Verarbeitung besticht.

Botanische Rarität und handwerkliche Präzision

Der Xue Ya, übersetzt „Schneespitzen“, zeichnet sich durch seine hellen, fein behaarten Blätter aus, die aufgrund ihres geringen Chlorophyllgehalts optisch an weißen Tee erinnern. Die Verarbeitung folgt jedoch der Grünteemethodik mit einer kurzen Welkzeit und anschließender Trocknung. Dank eines hohen Anteils an Theanin bietet er ein intensiv süßes Geschmacksprofil ohne Bitterkeit. Das Aroma vereint frische blumige Noten von Flieder und Zitrone mit einer tiefen Fruchtigkeit von Weinbergpfirsich und einer dezenten Röstnote im Nachhall.

Highlights & Fakten

• Edler Kultivar aus der renommierten Region Guangxi
• Hoher Theanin-Gehalt für natürliche Süße ohne Bitterstoffe
• Mehrfache Aufgüsse mit stabiler Aromatik möglich

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